Жакында эле материктик Кытайда Diageo World Class боюнча сегиз мыкты бармен төрөлдү жана сегиз мыкты бармен материктик Кытай сынагынын сонун финалына катышуу алдында турат.
Ал гана эмес, Diageo быйыл Diageo Bar академиясын да ачты. Эмне үчүн Диажо бармендик билим берүүгө мынчалык көп күч жумшады? WBO муну карап чыкты
Чоң бренддер бармендик маданиятты кабыл алышат
Diageo World Bartending Competition мыкты сегиз
Бул жагынан алганда, бир тармактын инсайдери 1990-жылдары, Кытайда түнкү базар маданияты жаңыдан пайда болгон кезде, көптөгөн адамдар суусундуктарды ичүү үчүн чет элдик шарапты колдонушкан, бул чет элдик шарап бренддерин ысык сатуунун эң алгачкы толкунуна салым кошконун белгиледи. Ушундан улам түнкү базар ар дайым чет элдик шарап бренддери үчүн эң маанилүү сатуу каналдарынын бири болуп келген.
Бул чындап эле ушундай жана модуляция кытайлык керектөөчүлөр үчүн чет элдик шараптарды ичүүнүн салыштырмалуу жеңил жолдорунун бири. Бүгүнкү күндө өлкөнүн бардык жеринде көптөгөн коктейл барлар пайда болду. Эпидемия учурунда жаш муундун чөп отургузуу жана ар кандай бармендик окуу куралдары да бум түзүшү мүмкүн. Бармендиктин туруктуу жагымдуулугу көрүнүп турат.
Чынында эле, негизги шарап катары джин, текила, виски ж.б., плюс ар кандай ингредиенттерди, суусундуктарды, муз кубиктерин ж.б. колдонуп, ар кандай даамдуу коктейлдерди түз ичкенге караганда көбүрөөк адамдар оңой кабыл алышат. Бренддер үчүн мындай керектөө адаттарын кабыл алуу, албетте, керектөөчүлөргө жакындаш үчүн жакшы мүмкүнчүлүк.
Чынында, Диажо муну дайыма кылат. WBO көп жыл мурун Diageo компаниясына таандык виски бренди Жонни Уолкер үчүн иш-чарага катышканда, бренддин элчиси сессиялардын бирин аралаштыруунун сүйүктүү ыкмасына арнаган. Азыр, Diageo Diageo Бармендик Академиясын ишке киргизди жана Diageo Дүйнөлүк Бармендик Конкурсун өткөрдү, ал керектөөчүлөргө жигердүү мамиле кылуудан тармактын өнүгүшүнө көмөк көрсөтүүгө чейин өзгөрдү.
Катуу атаандаштыктан кийин, Diageo World Bartending Competition боюнча материктик Кытайдагы эң мыкты сегиздик акыры чыкты. Алардын арасында мурда аяктаган Түштүк-Чыгыш жана Орто Батыш бөлүмдөрү
Diageo World Bartending Конкурсу гана эмес
Ошондой эле Diageo Bartending Academy апплети ишке киргизилди
2009-жылы түзүлгөндөн бери 60 өлкөдөн жана аймактардан 400 000ден ашык бармендер бул абдан күтүлгөн этапта ат салышты. Эми, сегиз жылдан кийин, Diageo World Bartending Competition кайра Кытайга кайтып келди.
Сынак эки чакырыкка бөлүнөт: "Talley Classic Martini" жана "Whiskey Ambassador". Биринчи сынакта уюштуруучулар негизги шарап катары мартини брендинин Tali 10 гини колдонулганын, ал эми тең салмактуу, ийкемдүү, толук жана гигиеналык шарапты элдештирүү үчүн жеринде белгиленген беш вермуттун биринен көбү колдонулганын шартташты. . Экинчи нерсе - Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky жана Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky, алардын бардыгы аралаштыруу үчүн өзүнүн жегенге жарамдуу ингредиенттери менен келет.
Ошол эле учурда, эки чакырык да сынактын катышуучуларынан бренддер жана продукциялар боюнча фон билими, виски менен джиндин сүрөттөлүшүнүн жандуулугу жана кызмат көрсөтүүлөрдүн рационалдуулугу боюнча талаптарды талап кылат.
Улуттук жеңүүчү барларга жана аймактык сынактын тизмесине кирген оюнчуларга тиешелүү жылдыруу мүмкүнчүлүктөрүн камсыз кылуу максатында, Diageo 1-марттан 11-майга чейин Diageo World Class 2022 Коктейл фестивалын өткөрдү. Коноктор дүкөндө өткөрүшөт жана Diageo расмий апплетине баш ийүү үчүн QR кодун сканерлешет, сиз белектерди алууга мүмкүнчүлүк аласыз. Бактылуу лотереяга катышуу үчүн QR кодун сканерлеп, каалаган тилкеде анкетаны толтуруңуз. Байгеге World Class финалына билеттер кирет.
Бул сынакка кирүүлөрдүн бири Diageo Bartending Academy апплети экенин белгилей кетүү керек. Бул Diageo Bartending Academy Diageo тарабынан ишке бармендик билим апплети болуп саналат деп билдирди.
Ошол эле учурда, эки чакырык да сынактын катышуучуларынан бренддер жана продукциялар боюнча фон билими, виски менен джиндин сүрөттөлүшүнүн жандуулугу жана кызмат көрсөтүүлөрдүн рационалдуулугу боюнча талаптарды талап кылат.
Улуттук жеңүүчү барларга жана аймактык сынактын тизмесине кирген оюнчуларга тиешелүү жылдыруу мүмкүнчүлүктөрүн камсыз кылуу максатында, Diageo 1-марттан 11-майга чейин Diageo World Class 2022 Коктейл фестивалын өткөрдү. Коноктор дүкөндө өткөрүшөт жана Diageo расмий апплетине баш ийүү үчүн QR кодун сканерлешет, сиз белектерди алууга мүмкүнчүлүк аласыз. Бактылуу лотереяга катышуу үчүн QR кодун сканерлеп, каалаган тилкеде анкетаны толтуруңуз. Байгеге World Class финалына билеттер кирет.
Бул сынакка кирүүлөрдүн бири Diageo Bartending Academy апплети экенин белгилей кетүү керек. Бул Diageo Bartending Academy Diageo тарабынан ишке бармендик билим апплети болуп саналат деп билдирди.
Тармактык тортту чоңойтуу - алдыңкы компаниялардын стратегиясы
Diageo World Bartending Competition же Diageo Bartending Academy болобу, талап кылынган энергия жана каражат арзан эмес. Эмне үчүн Diageo бул милдеттерди аткаруу үчүн эч кандай күчүн аябайт?
Diageo – 200дөн ашык жогорку сапаттагы шарап бренддерин бириктирген жана 180ден ашык өлкөдө жана аймактарда сатуу тармагына ээ болгон дүйнөгө таанымал көп улуттуу шарап тобу. Портфолиодо Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin ж.б. сыяктуу керектөөчүлөрдүн сүйүктүү шотландиялык виски бренддери, ошондой эле Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio жана Guinness сыяктуу ар кандай спирт категорияларындагы премиум бренддер кирет.
Посттун убактысы: 17-июнь-2022