Виски - бул шарап тармагындагы кийинки жарылуучу чекитпи?

Виски тенденциясы кытай базарын шыпырып жатат.

Акыркы бир нече жыл ичинде Виски Кытай базарында туруктуу өсүшкө жетишти. ЭРОМОНКИТИТИКАЛЫК ЖӨНҮНДӨГҮ ЖӨНҮНДӨГҮ ЖӨНҮНДӨГҮ ЖӨНҮНДӨГҮ ЖӨНҮНДӨГҮ ЖӨНҮНДӨГҮ БЕЗГИТИВИТЕТИ, Акыркы беш жылдын ичинде Кытайдын виски керектөөсү жана керектөөсү, тиешелүүлүгүнө жараша жылдык өсүш арымына 10,5% жана 14,5 пайызды түзгөн.

Ошол эле учурда, Еромондёктун болжолдооуна ылайык, жакынкы беш жылда Кытайда Кытайда "эки орундуу" татаал өсүү темпин сактоону улантат.

Буга чейин Европа "Алкоголдук алкоголдук продукциялар базарынын керектөө масштабын 2021-жылы чыгарган. Алардын арасында алкоголдук ичимдиктер, спирт ичимдиктеринин рыноктору 51,67 миллиард литр, 4.159 миллиард литр, 18.50 миллион литр. Литр, 3,948 миллиард литр, 23,552 миллион литр.

Алкоголдук ичимдиктерди жана спирттерди жалпы керектөө тенденциясын көрсөткөндө, виски дагы эле тенденцияга каршы туруктуу өсүш тенденциясын жүргүзөт деп айтуу кыйын эмес. Шарап индустриясынын Түштүк Кытайдан келген акыркы изилдөөлөрдүн натыйжалары, чыгыш Кытай жана башка базарлар да бул тенденцияны тастыктады.

«Акыркы жылдары вискидин өсүшү айдан ачык болду. 2020-жылы биз 2021-жылы эки чоң шкафты (виски) импорттогон, бул жылдын айлана-чөйрөнү айлана-чөйрөгө өтө таасирленсе да (бир нече айга сатылбайт), (биздин компаниянын виски көлөмү) былтыркыдай эле болот. " Чжоу Чужу, Гуанчжоу Шенгзули соодасы CO., Ltd., WHISKEY бизнесине 2020-жылдан бери виски өнөр жайына билдирди.

Дагы бир гуанчжоу Вино менен алектенген дагы бир категория шарты менен алектенип, Виски ж.б. 2020-жылы чыккан Гуандун базасында соус шараптары ысык деп айтылат, бирок 2022-жылы соус шарапты муздатып, көптөгөн соуссуз вискиге кайрылышат. Ажайыптын акырына чейин вискиди керектөөнү чоңойткон. Ал соусундагы шараптардын бизнесинин көп ресурстарын вискиге өткөрүп берди жана компаниянын виски бизнеси 2022% дан өсөт деп күтөт.

Фуян рыногунда виски да өсүү темпинин ылдамдыгын сактаган. "Фужий рыногундагы виски тез өсүп жатат. Мурда виски жана бренди рыноктун 10% жана 90% түзөт, эми алар ар бир эсепке 50% түзөт ", - деди Су декхи, Фужий Вейда Төрагасынын Төрагасы.

"Диаго Фуян рыногу 2019-жылы 80 млн. Xue Dezhi да айтылган.

Сатуу жана сатуунун көбөйүшүнөн тышкары, "кызыл zhuan wei" жана виски куймалары "Кызыл Чуан Вей" жана виски куймалары өсөт Кытайдын Түштүк Кытайдагы ысык виски базарын тастыктайт. Түштүк Кытайда бир катар виски дилерлерде бир добуштан азыркы учурда түштүк Кытайда "Кызыл Жуявей" дилерлеринин үлүшү 20-30% га жетти. "Акыркы жылдары Түштүк Кытайдагы виски барлардын саны бир кыйла өскөн." Гуанчжоудагы кунь, Гуанчжоу көк көк бөрү, Ltd. 1990-жылдары шарапты импорттой турган компания катары "Ред Ред Жуявей" мүчөсү болуп, быйыл вискиге көңүл бурду.

Бул сурамжылоодо Шараптын, Фуян жана башка жээк аймактары Шанхай, Виски Кереметтер үчүн "Бриджинг" деген шанхайдын "Бриджедекти", мисалы, Ченгду жана Ухан сыяктуу рыноктук маанай бар, ал эми кээ бир тармактардагы керектөөчүлөргө барып, виски жөнүндө сурай баштады.

"Акыркы эки жылда Ченгдудеги виски атмосферасы бара-бара күчтүү болуп калды, буга чейин (виски) сурап (виски) сурап, бир нече адам демилге көтөрдү». - деди Чен Хун, Дмитян Тавернин Уюштуруучусу Ченгду шаарында.

Эскертүүлөрдөн, Виски 2019-жылдан бери акыркы үч жылдын ичинде тез өсүшүнө жана керектөө сценарийлерин диверсификациялоо жана чыгымдардын жогорку деңгээлин диверсификациялоо бул өсүштү айдаган негизги факторлор болуп саналат.

Өнөр жай инсайдерлеринин көз алдында, башка алкоголдук ичимдиктердин чектелишинен айырмаланып, виски ичүүчү сценарийлер, виски ичүүчү ыкмалар жана сценарийлер өтө ар түрдүү.

"Виски абдан жекелештирилген. Туура сахнага туура виски тандай аласыз. Сиз музду кошо аласыз, коктейлдерди жасасаңыз болот, ошондой эле таза суусундуктар, барлар, ресторандар жана сигаралар сыяктуу ар кандай керектөө көрүнүштөрүнө ылайыктуу. " Шэньчжэнь алкоголдук ичимдик индустриясынын Ассоциациясынын Төрагасы Ванг Хонгк филиалы деди.

"Белгиленген керектөө кырдаал жок, ал эми алкоголдук ичимдиктин мазмунун азайтууга болот. Ичүү оңой, стресс-стресс жана ар кандай стилдерге ээ. Ар бир сүйгөн адам ага ылайыктуу даамын жана жыпар жытты таба алат. Бул абдан кокустук ». Луо Жаоксинг, Сичуан Xiaoyi International Trading Co., Ltd. ошондой эле деди.

Мындан тышкары, арзан баада иштөө вискидин өзгөчө артыкчылыгы. "Виски эмне үчүн ушунчалык популярдуу болгонунун көп бөлүгү - бул анын жогорку баасын аткаруу. 12 жаштагы бөтөлкөнү 12 жаштагы бөтөлкө биринчи кезекте 300дөн ашык юань үчүн гана сатылат, ал эми ошол эле курактагы 500мл 800 юань ашык же андан да көп чыгымдар бар. Бул дагы эле биринчи деңгээлдеги эмес бренд ". Xue Dezhi айтты.

Белгилей кетүүчү көрүнүш шарап тармагы боюнча адистер менен байланышуу процессинде, дээрлик ар бир дистрибьютор жана практиктер ушул мисалды шарап тармагындагы эксперттерге түшүндүрүп берүү үчүн ушул мисалды колдонуп жатат.

Вискидин жогорку баасын аткаруунун негизги логикасы - виски бренддердин жогорку концентрациясы болуп саналат. "Виски бренддери өтө топтолгон. Шотландияда 140тан ашык дистиллдер бар жана дүйнөдө 200дөн ашык дистилляция бар. Керектөөчүлөр бренд жөнүндө маалымдуулукту жогорулатуу. " Деди Куган Яан. "Вино категориясын өнүктүрүүнүн негизги элементи - бул бренд тутуму. Виски күчтүү бренддин атрибуту бар, ал эми рыноктук структураны бренддин мааниси колдойт. " Си Канг, Кытайдын Башкаруучу директору Степлециялык эмес азык-түлүк чөйрөсүнүн Ассоциациясынын Аткаруучу директору дагы айтылды.

Бирок, виски индустриясынын өнүгүү абалы боюнча, орто жана арзан баада висктердин сапаты керектөөчүлөр тарабынан таанылууга болот.

Башка спирттерге салыштырмалуу, виски эң ачык жаштар тенденциясы менен категория болушу мүмкүн. Винодогу айрым адамдар шарап тармагында шарап тармагына бир жагынан, вискидин бир нече сыпаты, индивидуалдуулукка жана тенденцияны көздөгөн жаштардын жаңы керектөөгө муктаждыгын канааттандырат; .

Рыноктук жооп кайтаруу виски базарынын бул өзгөчөлүгүн тастыктайт. Шарап тармагынын эксперттеринин айтымында, бир нече рыноктук эксперттерге караганда, 300-500 юандын баасы дагы эле, вискидин негизги чыгымдары. "Вискиге баа диапазону кеңири жайылтылат, ошондуктан көпчүлүк массалык керектөөчүлөр аны төлөй алышат." Эйромонитор ошондой эле деди.

Мындан тышкары, жаштар, орто жаштагы жогорку таза адамдар, ошондой эле, дагы бир негизги вискидин дагы бир негизги керектөөчү тобу. Жаштарды тартуу логикасынан айырмаланып, вискиди бул класска тартуу, негизинен, өз продукция мүнөздөмөлөрүнө жана каржылык сыпатталарда жайгашкан.

ЭРОМОНТОРДУН ЭРОМОНКИТИН БЕШИНИН ҮМҮЛҮШҮНҮН ПРОГРАММАДАГЫ ТӨРТҮНЧҮ БЕШ КОШУМЧА ПЕРНОД РАКТАРЫ, диагео, шанота, Эддингтон, Сунора, 9.45%, 17,52%, 9.46% жана 6,49%. , 7,09%. Ошол эле учурда, ЭРОМОНТОР Кийинки жылдары Кытайдын Виски рыногунун импортунун абсолюттук баалуулугун жогорулатуу, негизинен, Скотч Виски тарабынан салым кошулат деп болжолдойт.

Скотч Виски, албетте, виски талаанын эң чоң жеңүүчүсү. Скотч Виски Ассоциациясынын маалыматтары боюнча (SWA), Скотч Виски Кытай базарына экспорттук нарк 2021-жылы 84,9% га көбөйөт.

Мындан тышкары, америкалык жана жапон виски дагы өсүштү да көрсөттү. Тактап айтканда, Райвей виски индустриясынан башка виски индустриясынан ашып кеткендигин чекене жана тамактануу сыяктуу бир нече каналдарда ашып кетти. Акыркы беш жылдын ичинде сатуу көлөмү боюнча, Райвинин татаал өсүү темпи 40% га жакын болду.

Ошол эле учурда, Еромонитор Кытайдагы вискидин кийинки беш жылдагы виски өсүшү дагы эле оптимисттик таасирин тийгизип, эки орундуу курамына жыл сайын өсүш арымына жетиши мүмкүн деп эсептейт. Бирдиктүү малга виски сатуунун өсүшүнүн агып кетиши жана улуу жана ультрафтын ультрафиоли виски көтөрүлүшүнүн өсүшү көбөйөт. Алдыда акыры жана орто аралыкка чейинки продуктулар.

Бул контекстте көптөгөн тармактарда инсайдерлер кытайлык виски базарынын келечегине бир топ позитивдүү күтүүлөр бар.

"Азыркы учурда виски керектөөнүн омурткасы - 20 жаштагы жаштар. Кийинки 10 жылда алар бара-бара коомдун негизги астыга өсүшөт. Бул муун өскөндө, вискидин керектөө бийлиги көбүрөөк көрүнүктүү болот ». Wang Hongquan анализделген.

"Виски, айрыкча, үчүнчү жана төртүнчү деңгээлдеги шаарларда өнүгүү үчүн көп орун бар. Мен жеке рухтун өнүгүү потенциалына байланыштуу мен үчүн абдан оптимистмин ». Li youei деди.

"Виски келечекте өсө берет жана болжол менен беш жыл ичинде эки эсе көбөйөт." Чжужу Чужу айтты.

Ошол эле учурда, Куган Ян аналитикти: "Чет өлкөлөрдө, мисалы, Макалллан жана Гленфиддик сыяктуу белгилүү болгон сапар менен Гленфиддик сыяктуу белгилүү болгон сапар, экинчисинин 10 жылына электр энергиясын топтоо жөндөмүн кеңейтип жатат. Кытайда чоң капитал бар, мисалы, сатып алуу жана капиталдын катышуусу сыяктуу жогорку деңгээлде жайылтыла баштады. Upstream Өндүрүүчүлөр. Капиталдын эң сонун жыт сезимин сезип, көптөгөн тармактарды өнүктүрүүгө белги таасирин тийгизет, ошондуктан мен кийинки 10 жылдагы виски өнүгүүсүнө оптимисттик көз карашта болом. "

Бирок ошол эле учурда, өнөр жайдагы айрым адамдар учурдагы кытайлык виски рыногунун тездик менен өсө берери жөнүндө ишенбешет.

Xue Dezhi Капиталдын капиталга өтүү убактысы боюнча сыноодон өтүүгө жардам берет деп эсептейт. "Виски дагы эле жөнгө салууга убакыт керек болгон категория. Шотландиянын мыйзамы виски минимум 3 жылга жашашы керек, ал эми рынокто 300 юань баасына сатылышы үчүн 12 жыл талап кылынат. Канча капитал ушунчалык көп убакытты күтө алат? Андыктан күтө туруңуз. "

Ошол эле учурда, эки азыркы кубулушка шыктанууну вискиге бир аз артка алып келишкен. Бир жагынан, виски импортунун өсүү темпи ушул жылдын башынан бери кыскарган; Экинчи жагынан, акыркы үч айда макаллан жана күн батканга баа түшкөнүн көрдү.

"Жалпы айлана-чөйрө жакшы эмес, керектөө төмөндөтүлүп, базар ишенимге ээ эмес жана сунушу талап кылынбайт. Ошондуктан, акыркы үч айдан бери жогорку сыйлыктар менен бренддердин баалары туураланган. " Wang Hongquan айтты.

Кытай виски рыногунун келечеги үчүн убакыт бардык тыянактарды сынап көрүү үчүн эң мыкты курал. Кытайда виски кайда баратат? Окурмандар менен достор комментарий калтырууга даярбыз.

 

 


Пост убактысы: Нов-19-2022