Айнек бөтөлкөлөр, кагаз таңгактар, кайсы суусундуктун кандай жол менен пакеттелгендигинин сыры барбы?

Чынында, колдонулган ар кандай материалдарга ылайык, рынокто суусундуктардын таңгагынын төрт негизги түрү бар: полиэстер бөтөлкөлөр (PET), металл, кагаз таңгак жана айнек бөтөлкөлөр, алар суусундуктарды таңгактоо рыногунда "төрт негизги үй-бүлөгө" айланган. . Үй-бүлөнүн рыноктук үлүшүнүн көз карашынан алганда, айнек бөтөлкөлөр 30%, ПЭТ 30%, металл 30%, кагаз таңгактары 10% түзөт.

Айнек төрт негизги үй-бүлөнүн эң эскиси жана ошондой эле эң узак колдонуу тарыхы менен таңгактоочу материал болуп саналат. Ар бир адам 1980-1990-жылдары биз ичкен газдалган суу, сыра, шампан айнек бөтөлкөлөргө салынгандай таасир калтырышы керек. Азыр деле айнек таңгактоо тармагында маанилүү ролду ойнойт.

Айнек идиштер уулуу эмес жана даамсыз болуп, тунук көрүнгөндүктөн, адамдардын ичиндегилерди бир караганда көрүүгө мүмкүндүк берип, адамдарга сулуулук сезимин тартуулайт. Анын үстүнө, ал жакшы тосмо касиетке ээ жана аба өткөрбөйт, андыктан көпкө калгандан кийин төгүлүп же курт-кумурскалар кирип кетет деп кооптонуунун кереги жок. Мындан тышкары, баасы арзан, көп жолу тазалап, дезинфекциялоого болот, ысыктан да, жогорку басымдан да коркпойт. Анын миңдеген артыкчылыктары бар, ошондуктан аны көптөгөн тамак-аш компаниялары суусундуктарды кармоо үчүн колдонушат. Айрыкча жогорку басымдан коркпойт жана пиво, сода, шире сыяктуу газдалган суусундуктарга абдан ылайыктуу.

Бирок, айнек таңгактоочу идиштердин да кемчиликтери бар. Негизги көйгөй - алар оор, морт жана оңой сынат. Мындан тышкары, жаңы үлгүлөрдү, иконаларды жана башка кошумча иштетүүнү басып чыгаруу ыңгайлуу эмес, андыктан учурдагы колдонуу азайып баратат. Азыр айнек идиштерден жасалган суусундуктар негизинен ири супермаркеттердин текчелеринде көрүнбөйт. Мектептер, чакан дүкөндөр, ашканалар жана чакан ресторандар сыяктуу электр энергиясы аз керектелген жерлерде гана айнек бөтөлкөлөрдөгү газдалган суусундуктарды, сыра жана соя сүтүн көрүүгө болот.

1980-жылдары сахнага металл таңгактары чыга баштаган. Металл консерваланган суусундуктардын пайда болушу элдин турмуш децгээлин жакшыртты. Учурда металл консервалар эки бөлүктүү жана үч бөлүктүү банка болуп бөлүнөт. Үч бөлүктүү банкалар үчүн колдонулган материалдар көбүнчө калай капталган жука болот плиталар (калай), ал эми эки бөлүктүү банкалар үчүн колдонулган материалдар көбүнчө алюминий эритмесинен жасалган плиталар. Алюминий банкалар жакшы мөөр басууга жана ийкемдүүлүккө ээ болгондуктан, ошондой эле төмөн температурада толтуруу үчүн ылайыктуу болгондуктан, алар газдалган суусундуктар, сыра ж.б.

Учурда базарда темир банкаларга караганда алюминий банкалар кеңири колдонулат. Консерваланган суусундуктардын ичинен дээрлик бардыгы алюминий банкаларга салынган.

Металл банкалардын көптөгөн артыкчылыктары бар. Аны сындыруу оңой эмес, көтөрүү оңой, жогорку температурадан жана жогорку басымдан жана абанын нымдуулугунун өзгөрүүсүнөн коркпойт, зыяндуу заттардын эрозиясынан коркпойт. Ал сонун тосмо касиетке ээ, жарык жана газ изоляциясы бар, кычкылдануу реакцияларын пайда кылуу үчүн абанын кирүүсүн алдын алат жана суусундуктарды узак убакытка сактай алат.

Анын үстүнө металл консерванын бети жакшы кооздолгон, бул ар кандай оймо-чиймелерди жана түстөрдү тартууга ыңгайлуу. Демек, металл банкадагы суусундуктардын көбү түстүү жана оюмдары да абдан бай. Акыр-аягы, металл банкалар кайра иштетүү жана кайра иштетүү үчүн ыңгайлуу, бул экологиялык жактан таза.

Бирок, металл кутулоо идиштердин да кемчиликтери бар. Бир жагынан алардын химиялык туруктуулугу начар жана кислоталардан да, щелочтордон да коркушат. Өтө жогору кычкылдуулук же өтө күчтүү щелочтук металлды жай коррозияга учуратат. Ал эми металл таңгактын ички жабуусу сапатсыз болсо же процесс стандартка жооп бербесе, суусундуктун даамы өзгөрөт.

Эрте кагаз таңгактоо жалпысынан күчтүү оригиналдуу картон колдонот. Бирок, таза кагаз таңгактоочу материалдарды суусундуктарда колдонуу кыйын. Азыр колдонулган кагаз таңгак дээрлик бардык кагаз композиттик материалдар, мисалы, Tetra Pak, Combibloc жана башка кагаз-пластикалык композиттик таңгактоочу контейнерлер.

Композиттик кагаз материалындагы PE пленкасы же алюминий фольгасы жарыктан жана абадан качат жана даамына таасир этпейт, ошондуктан ал жаңы сүттү, йогуртту жана сүт суусундуктарын, чай суусундуктарын узак мөөнөттүү сактоого көбүрөөк ылайыктуу. жана ширелер. Формаларына Тетра Пак жаздыктары, асептикалык чарчы кирпич ж.б.

Бирок кагаз-пластикалык композициялык идиштердин басымга туруктуулугу жана пломбалуу тосмолору айнек бөтөлкөлөр, металл банкалар жана пластик идиштер сыяктуу жакшы эмес жана аларды жылытуу жана стерилизациялоо мүмкүн эмес. Ошондуктан, сактоо процессинде, алдын ала даярдалган кагаз куту PE пленкасынын кычкылданышынан анын жылуулук мөөр басуу көрсөткүчтөрүн төмөндөтөт, же бырыштардан жана башка себептерден улам тегиз эмес болуп, толтуруу калыптоочу машинаны азыктандырууда кыйынчылык жаратат.


Посттун убактысы: 29-окт.2024