Шарап бокалынын ар кандай фигуралары, кантип тандоо керек?

Шараптын кемчиликсиз даамын татып көрүүдө, адистер дээрлик ар бир шарапка эң ылайыктуу стаканды иштеп чыгышкан. Кандай шарап ичкенде, сиз кандай шарапты тандаганга чейин, даамга гана таасир этпейт, бирок даамыңыз жана шарапты түшүнүүңүздү көрсөтөт. Бүгүнкү күндө шарап көз айнек дүйнөсүнө кирели.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бордо Кубок

Бул жоогазын формасындагы гболт - эң көп кездешүүчү шарап айнек, жана шарап көз айнектери Бордо шарап стаканынын стилинде жасалат. Аты-жөнү болгондуктан, бул шарап айнек Бордо кызыл шараптын оорушу үчүн, бул айнек денесин жана вертикалдуу айнек дубалга ээ, ал эми айнек дубалынын ийри сызыгы, кургактыкты бир калыпта көзөмөлгө алат. Гармониялуу даам.
Кандай гана шарапты тандап албасаңыз, анда Бордо шарапты тандоо үчүн ар дайым жакшы идея. Эгерде сиз шартка байланыштуу колдонууга бир гана стаканга ээ болсоңуз, анда эң коопсуз тандоо Бордо шарап стакан. Эгер алар бордовус айнек, эгерде алар дасторкондо чоң жана кичинекей болсо, анда жалпысынан сүйлөп, ири Бордо айнек кызыл шарап үчүн колдонулат, ал эми кичине ак шарап үчүн колдонулат.

Шампан флейти

Бардык жаркыраган шараптар өзүлөрүн Шампанга чакыруу үчүн колдонулат, ошондуктан бул айнек шарапка жаркыраган шарапка ылайыктуу, бирок бул шампанга ээ эмес, анткени алардын арык денеси үчүн, аялдык конокацияларга ээ болушкан.
Көбүнчө тар жана узун чөйчөк денеси көбүкчөлөрдүн бошотулушун жеңилдетет, бирок аны эстетикалык жактан көбүрөөк кубандырат. Туруктуулукту жогорулатуу үчүн, анын түбүндө чоң кашаасы бар. Тар оозу шампандын жыпар жытты сезип, азапты жыпар жытты сезип жатканда, жай оозу эң жай оозу үчүн идеалдуу.
Бирок, эгерде сиз мыкты шампан даамын татып көрсөңүз, анда уюштуруучулар негизинен сизге шампан көз айнектерин, бирок чоң ак шарап көз айнек менен камсыз кылбайт. Ушул жерде, таң калбаңыз, анткени бул Шампандын комплекстүү жыпар жытты, ал тургай, кичинекей көбүкчөлөрүн баалоонун эсебинен да бошотуу керек.

Бренди Кубок (Коньяк)

Бул шарап айнек табиятынан аристократиялык атмосфера бар. Чөйдөдүн оозу чоң эмес жана чөйчөктүн иш жүзүндө кубаттуулугу 240 ~ 300 млгө жетиши мүмкүн, бирок иш жүзүндө колдонулуп келген иш жүзүндө 30 мл гана. Вино стакан капталга коюлган, ал эми айнектеги шарап түпсүз төгүлбөсө, анда ал ылайыктуу.
Чөйчөктөгү ширкиндеги жыпар жытты сактап калуу үчүн, Чыны кармоонун туура жолу - колдун температурасы бир аз температура бир азга бир азга бир аз жылып, шараптын жыпар жытты жайылтуу үчүн, колу менен чөйчөктү кармап туруу.

Кубок Бургундия

Кызыл шараптын Бургундиядан бир жемиштүүнүн күчтүү жемишинин даамын татып көрүш үчүн, адамдар сфералык формага жакыныраак болгон бул глекти иштеп чыгышкан. Бордо шарап стаканына караганда кыска, айнектин оозу кичирээк, ал эми ооздун агымы чоңураак. Сфералык сфералык денеде бир шараптын денесин тилдин ортосуна, андан соң төрт багытка, андан соң төрт багытка, андан кийин төрт багытка, бири-бирине бири-бири менен интеграцияланууга болот, ал эми тара турган чөйчөктү кан шарап жыпар жытын жакшыраак бириктире алат.

Шампан тарелик

Тойлордо шампан мунаралар жана көптөгөн майрамдык майрамдар ушундай көз айнек менен курулган. Сызыктар катаал жана айнек үч бурчтуктун формасында. Аны шампан мунарасын куруу үчүн колдонсо дагы, коктейлдер менен шумдук контейнерлер үчүн көбүрөөк колдонулат, ошондуктан көптөгөн адамдар жаңылышып, аны коктейл айнек деп аташат. Метод Түндүк Американын стили Чампан Айнек болушу керек.
Шампан мунарасы шарапка эмес, жыпар жытты сактап калуунун шартына көбүрөөк көңүл бурушкан, бул жыпар жытты сактап калууга ыңгайлуу болбой турган чөйчөктө, ошондуктан бул чөйчөктө жаңы, жөнөкөй жана жемиш берүү үчүн, үзгүлтүксүз жаркылдаган шарапты үзгүлтүксүз алып келишет.
Десерт шарап стакан

Кечки тамактан кийин таттуунар менен таттуушар болгондо, төмөнкү кыска формадагы виналык стаканду ылдый жагында кыска тут туткасы менен колдонуңуз. Ликер жана десер шарап ичип жатканда, бул айнектин бир түрү 50 млн. Ошондой эле, бул айнектин бул түрү бар ар кандай ысымдар бар, мисалы, портер чөйчөгү, Ширли чөйчөк жана кээ бир адамдар бул чөйчөктүн кыска бойлугунан улам чөйчөктүн түз ачылышына дуушар болушат.
Бир аз эңкейиш эриндин бир аз табышына чейин, таң калыштуу запастагы барган запастык портуна тийип, жыпар жыттуу зат түтүктөргө жана жыпар жыттуу зат түтүгүнө тийбеген мөмө-жемиштер менен таттуу портуна ээ болосуз.

 

Бирок, татаал кубоктор көп болсо да, үч негизги чөйчөк бар, кызыл шарап, ак шарап жана жаркыраган шарап үчүн гана бар.
Эгерде сиз дасторконго отургандан кийин, расмий кечки тамакка катышсаңыз жана сиз алардын алдында 3 шарап көз айнек бар экендигин билсеңиз, анда сиз формуланы эстеп, формуланы эстеп, кызыл, чоң, ак жана кичинекей көбүкчөлөрдү эстеп, оңой айырмалай аласыз.
Эгерде сиз бир гана чөйчөктү сатып алуу үчүн чектелген бюджетиңиз чектелүү болсо, анда макалада айтылган биринчи чөйчөк - Бордо кубогу - бул ар тараптуу тандоо болот.
Акыркы нерсе, бир нече чөйчөктөр көбүнчө эстетика үчүн үлгүлөр же түстөр менен иштелип чыгат. Бирок шараптын даамын татып көргөндө ушундай шарап стакан сунушталбайт, анткени ал байкоо жүргүзүүгө таасир этет. Шараптын түсү. Демек, сиз кесипкөйлүгүңүздү көрсөтүүнү кааласаңыз, кристалл тазалоочу айнек колдонуңуз.

 


Пост убактысы: Мар--22-2022